Plats
CatégoriePDT à la SuédoisePDT à la suédoise ... Partagez si vous aimez :) Bon app' !
Posted by Papa en Cuisine on mardi 28 juillet 2015
Pommes de terre à la suédoise
Des pommes de terre finement tranchées et grillées au four
Egg Boats
Les Egg Boats ? De petits pains creusés garnis et cuits au four
Ceviche de thon
Du poisson cru juste mariné et cuit dans du jus de citron
Souris d’agneau au sirop d’érable
4 belles souris d’agneau revenues dans un sucré-salé de sirop d’érable
Crumble de tomates
Un crumble salé de tomates et d’oignons. Rapide à faire et original avec un barbecue.
Les pains Papa Mia
De petits pains moelleux et croustillants roulés sur eux mêmes et garnis à l’italienne
Salade de Feta, pastèque et fenouil
Une salade composée originale mariant des saveurs et des textures très différentes
Filet de Saint Pierre
Filet de Saint-Pierre poêlé sur la peau, asperges vertes et lard colonnata, des coquillages rehaussés au raifort
Ravioles de foie gras
De belles ravioles garnies de foie gras et arrosées d’une crème à la truffe
Röstis de poulet au curry
Des galettes de pomme de terre et poulet grillées à la poêle puis cuites au four