Ma tarte No-Name
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Une tarte du soleil.
Ingrédients
  • 4 feuilles de brick
  • 3 courgettes
  • 6 petites aubergines
  • 5 cm de buche de chèvre
  • 10 tomates cerises
  • 3 oeufs
  • 20 cl de crème entière
  • Des herbes aromatiques
Instructions
  1. Laver et couper les courgettes et les aubergines en lamelles
  2. Disposer les feuilles de brick au fond du plat
  3. Préchauffer le four à 180°
  4. Placer un emporte pièce au centre et enrouler les légumes autour en alternant les couches
  5. Fouetter les oeufs avec la crème, saler poivrer, et verser sur la tarte
  6. Disposer des morceaux de chèvre et de tomates cerises sur la tarte
  7. Saupoudrer d'herbes et enfourner 35 minutes
Recipe by Papa en Cuisine at http://papaencuisine.com/tarte-no-name/