Tuiles de parmigiano reggiano-paprika
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Pour une dizaine de grosses tuiles
Ingrédients
  • 100 g de parmigiano reggiano Franprix
  • Du paprika
  • 1 velouté de potiron
Instructions
  1. Râper le parmigiano reggiano sur une feuille de papier cuisson
  2. Etalez-le pour former un petit tapis légèrement épais
  3. Saupoudrez de paprika, pour la couleur ... et le goût bien sûr !
  4. Enfournez 7 minutes à 180°
  5. En tuiles ou en copeaux, elles donneront du croustillant à une soupe de potiron
Recipe by Papa en Cuisine at http://papaencuisine.com/soupe-de-retour-franprix/