Préparation pour pâte à pizza

Préparation pour pâte à pizza


Une bonne pâte à pizza maison ?

Faire sa pâte à Pizza soi-même, c’est quand même plus sympa et meilleur que les d’utiliser des rouleaux de pâte toute prête achetés au supermarché. Ce week end, j’ai organisé avec les enfants un atelier pizza et nous avons testé la préparation pour pâte à Pizza Francine. Les enfants ont adoré le côté ludique de la chose. Au niveau du goût, les parents ont été forcement déçus. On est plus proche d’une pâte à pain que d’un pizza pâte fine. Ou alors il aurait fallu l’étaler davantage. Toujours est-il que les proportions données pour 1 boule de pâte donnent au final une pizza assez épaisse, et je ne vous dis pas réchauffée le lendemain …

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