Gratin de pommes


[vc_row][vc_column width= »1/1″][vc_facebook type= »button_count »][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width= »1/1″][vc_column_text]C’est par un mercredi après midi pluvieux, froid, terne, noir, humide … j’arrête là, j’ai planté le décor. Donc mercredi. Jour des enfants, des gâteaux, du déjeuner en famille et du goûter à suivre. Me fallait trouver un gâteau original, simple, rapide et surtout avec des pommes. Oui, parce que les pommes, que je vous dise, je les achète par plateau entier … donc il faut que ça dépote au moins le kilo. Et c’est en surfant sur Le blog de mon amie Nath, qui gère de manière incroyable une quadruple activité de maman, traiteur, journaliste et prof de cuisine, que j’ai trouvé LA recette qui allait égailler cette journée. Un dessert efficace et gourmand qui a rempli son rôle à la perfection. Well Done ![/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]
  

Gratin de pommes
 
Prep time:
Cook time:
Total time:
Facile et rapide
Ingredients
  • 5 pommes
  • 2 oeufs
  • 4 CS de sucre
  • 1 CS de farine
  • 2 verres de lait
  • Du beurre
Instructions
  1. Eplucher et couper les pommes en cubes
  2. Préchauffer le four à 200°
  3. Les faire revenir 10 minutes à la poêle avec 1 CS de sucre dans du beurre
  4. Préparer l’appareil en mélangeant le reste des ingrédients
  5. Beurrer un moule et y disposer les pommes, couvrir avec l’appareil
  6. Enfourner pour 22 minutes à 200° puis 2 minutes de grill pour dorer le gratin
  7. Déguster tiède, c’est encore meilleur
 
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