Marbré sans beurre Chocolat Vanille

[vc_row][vc_column width= »1/1″][vc_facebook type= »button_count »][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width= »1/1″][vc_column_text]Toujours en pleine semaine « sans beurre » et après l’alternative Purée végétale, c’est cette fois ci de la compote de pommes qui va supplanter le gras dans ce gâteau marbré. Cette idée originale m’a été soumise par de nombreuses lectrices sur les différents réseaux sociaux que j’affectionne, notamment Instagram et Facebook. Un cake marbré qui n’a pas fait un pli puisque les 3 kids l’ont dévoré en 1 gouter et 1 petit déjeuner du lendemain. Si vous avez des idées de recettes ou d’alternatives au beurre, n’hésitez pas à les partager dans les commentaires, ou à nous/me rejoindre sur les réseaux sociaux sus-cités. [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]

Prep time: 10 mins

Cook time: 40 mins

Total time: 50 mins

Moins gras, tout aussi bon

Ingredients

100 g de chocolat
100 g de compote de pomme
100 g de farine
80 g de sucre
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
2 oeufs

Instructions

Séparer les blancs des jaunes et monter les blancs en neige. Réserver
Faire fondre le chocolat au micro onde ou au bain marie
Battre les jaunes avec la compote et le sucre
Ajouter la farine, la levure et mélanger le tout au fouet
Incorporer les blancs en neige et bien mélanger de nouveau
Séparer la préparation en deux et ajouter dans l’une le sucre vanillé, dans l’autre le chocolat fondu
Verser la moitié de la pâte vanille, puis en son centre la moitié du chocolat et renouveler l’opération
A l’aide d’un couteau, faire une croix dans la préparation en partant des angles
Cuire 40 minutes à 180°

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width= »1/1″][TS_VCSC_Lightbox_Gallery content_images_size= »medium » lightbox_size= »full » content_style= »Grid » data_grid_breaks= »240,480,720,960″ data_grid_space= »2″ data_grid_order= »true » animation_in= »ts-viewport-css-flipInX » css3animations_in= »Flip In X » animation_out= »ts-viewport-css-slideOutDown » css3animations_out= »Slide Out Down » animation_mobile= »false » auto_height= »true » number_images= »1″ auto_play= »false » show_bar= »true » bar_color= »#dd3333″ show_speed= »5000″ stop_hover= »true » show_navigation= »true » lightbox_pageload= »false » thumbnail_position= »bottom » thumbnail_height= »100″ lightbox_effect= »swipe » lightbox_autoplay= »false » lightbox_speed= »5000″ lightbox_backlight= »hideit » lightbox_backlight_color= »#ffffff » lightbox_social= »true » margin_top= »0″ margin_bottom= »0″ content_images= »13096,13097,13098,13099,13100,13101,13102,13103,13104″ trigger_grayscale= »false » fullwidth= »false » breakouts= »6″ data_grid_shuffle= »false » data_grid_limit= »0″ flex_animation= »slide » page_rtl= »false » flex_breaks_thumbs= »200,400,600,800,1000,1200,1400,1600,1800″ flex_breaks_single= »240,480,720,960,1280,1600,1980″ flex_margin= »0″ show_playpause= »true » dot_navigation= »true » flex_border_width= »5″ flex_border_color= »#ffffff » flex_background= »#ffffff » filters_toggle= »Toggle Filter » filters_showall= »Show All » filters_available= »Available Groups » filters_selected= »Filtered Groups » filters_nogroups= »No Groups » lightbox_autooption= »false » flex_tooltipthumbs= »false » slice_tooltipthumbs= »none » tooltipster_position= »ts-simptip-position-top » tooltipster_offsetx= »0″ tooltipster_offsety= »0″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width= »1/1″][vc_facebook type= »button_count »][/vc_column][/vc_row]