Mendiants Roquefort et fruits secs

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Prep time: 5 mins

Cook time: 10 mins

Total time: 15 mins

Pour un apéro dinatoire

Ingredients

3 blancs d’œuf
70 g de roquefort
100 g de farine
100 g de beurre
100 g d’un mélange de fruits secs

Instructions

Mélanger au blender les blancs d’oeufs, le beurre mou, la farine et le fromage
Faire des petits tas avec 1 CC sur une plaque de papier cuisson
Aplatir les petits plats avec le dos de la cuillère en faisant de petits cercles
Saupoudrer de fruits secs
Cuire 10 minutes à 200°

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