Minis Fars aux pruneaux


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Minis Fars aux pruneaux
 
Prep time:
Cook time:
Total time:
Pour 12 pièces
Ingredients
  • 12 pruneaux d’Agent dénoyautés
  • 1 verre de lait
  • 1/2 verre de farine
  • 3 CS de sucre
  • 1 oeuf
  • 1 CS de beurre
  • 1 sachet de sucre vanillé
Instructions
  1. Faire chauffer le lait avec le beurre
  2. Fouetter les sucres avec l’oeuf
  3. Ajouter la farine et bien mélanger
  4. Verser le lait chaud sur le mélange farine/sucre/oeuf
  5. Placer un pruneaux par mini moule et remplir de mélange au 3/4
  6. Enfourner 35 minutes à 170°
 
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11311854_10205833034777758_1807251283_nL’avis de Camille PETIT, diététicienne et nutrionniste

[/vc_column_text][vc_column_text]pruneauxLes pruneaux, c’est LE fruit connu pour ses effets laxatifs ! Cela est grâce à son apport important de fibres, quasi 5% de nos besoins journaliers. Le pruneau a même reçu de la part de l’EFSA (autorité européenne de sécurité des aliments) une allégation santé sur son effet favorable au transit !
Chaque mini far représente 70Kcal, soit 3% des besoins quotidiens d’une femme et 2% de ceux d’un homme.

Camille PETIT est diététicienne-nutritionniste. Elle a fondé Fourchette & Nutrition, un site d’informations et de consultations diététique en ligne.

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