Moelleux chocolat sans beurre


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Moelleux chocolat sans beurre
 
Prep time:
Cook time:
Total time:
De la compote à la place du beurre
Ingredients
  • 1 boîte de 397 g de lait concentré sucré
  • 4 oeufs
  • 1 pot de compote de pommes (100g)
  • 120g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 5 CS de chocolat en poudre non sucré
Instructions
  1. Fouetter le lait en ajoutant les oeufs un à un
  2. Ajouter la compote et fouetter de nouveau
  3. Ajouter ensemble la farine, le chocolat, la levure et bien mélanger
  4. Beurrer un moule à gâteau et enfourner 35 minutes à 180°
  5. Démouler froid
 

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