Tarte poulet champignons et ricotta

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Prep time: 10 mins

Cook time: 30 mins

Total time: 40 mins

Pour un repas rapide

Ingredients

1 pâte feuilletée
2 filets de poulet (environ 250 gr)
8 champignons de Paris
1 pot de ricotta – 250 gr
3 oeufs
De la ciboulette ciselée
Sel / Poivre

Instructions

Couper le poulet en lanières, émincer les champignons
Faire revenir dans de l’huile d’olive
Garnir le fond de tarte piqué
Mélanger Ricotta, oeufs et ciboulette. Saler et poivrer
Verser l’appareil sur le mélange poulet / champignons
Enfourner 30 minutes à 180°

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