Banana Cake aux amandes - Papa en Cuisine

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Banana Cake aux amandes

Prep time: 10 mins

Cook time: 60 mins

Total time: 1 hour 10 mins

Pour un bon gros gâteau

Ingredients

200 g de farine
100 g de sucre roux
50 g de sucre blanc
120 g de beurre mou
2 bananes
1 yaourt nature, à la grecque, ou 1 fromage blanc
2 oeufs
80 g de poudre d’amandes
1/2 sachet de levure chimique

Instructions

Mélanger au fouet les sucres et le beurre
Ajouter les oeufs, le yaourt puis les bananes écrasées
Ajouter la poudre d’amandes et bien fouetter le tout
Ajouter ensuite la farine ainsi que la levure et bien mélanger au fouet
Verser dans un moule graissé et enfourner 1h à 180°

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