Les Bredele


La recette des étoiles à la cannelle – Bredele

Ingrédients :

– 2 blancs d’oeufs
– 270G de sucre glace
– 330G de poudre d’amande
– 2 CS de cannelle moulue

– Séparer les blancs des jaunes d’oeufs et les monter en neige.
– Ajouter le sucre glace.
– Séparer la préparation dans deux bols (1/3 dans l’un, 2/3 dans l’autre)
– Réserver les 1/3 pour le glaçage.
– Mélanger la poudre d’amande et la cannelle puis l’ajouter au 2/3 du mélange blancs d’oeufs/sucre.
– Mélanger à la cuillère puis à la main
– Étaler la pâte sur du sucre et former les étoiles
– Ajouter le glaçage au pinceau et réserver 12h
– Cuire les étoiles 5 minutes à 180°

Le blog d’Adeline : https://www.adeline-cuisine.fr/

Merci d’avoir visionné cette vidéo.

N’hésitez pas à me dire en commentaire ce que vous pensez de cette recette.

Si vous l’avez faite ?

Si vous comptez la tester ?

Si elle vous donne faim ?

Retrouvez l’ensemble des recettes sur le blog : http://www.papaencuisine.com




Sur les réseaux sociaux :

Facebook : https://goo.gl/Hp3hlS

Snapchat : http://bit.ly/2iRPcCQ

Twitter : https://goo.gl/rExjp0

Instagram : https://goo.gl/5TrUSD

Pinterest : https://goo.gl/zzmzRK

Catégories