Recette de Croquette / Galette de Légumes pour le repas des enfants


Faire manger des légumes aux enfants : un casse tête au repas ? Pas avec cette recette facile de galette / croquette à base de purée de pomme de terre agrémentée de légumes divers et variés.

Ingrédients

• 6 PDT
• 1 boite de thon
• 1 oeuf
• 1 tête de brocoli et 1 carotte
• Sel poivre paprika
• 1/2 Oignon
• 1 gousse d’Ail
• 50g de fromage râpé
• De la chapelure FINE
• 1 salade pour la déco

  1. Cuire et réduire les PDT en purée
  2. Ajouter l’ensemble des ingrédients et mélanger à la main
  3. Former les galettes et les enrober de chapelure
  4. Les faire dorer à la poêle
  5. Accompagner d’une salade verte et de citron

💡Vous pouvez également cuire les galettes au four pendant 15 minutes à 180°

Merci d’avoir visionné cette vidéo.
N’hésitez pas à me dire en commentaire ce que vous pensez de cette recette de cuisine facile et rapide.

Si vous l’avez faite ?
Vous comptez la tester ?
Elle vous donne faim ?

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