Un garden cake pour Sherlock Gnomes


🎥 Sherlock Gnomes sort mercredi au cinéma. Pour l’occasion, on se lance en famille un nain-croyable défi : réussir notre propre garden cake.

Recette du gâteau :

4 oeufs
100G de sucre
125G de farine
1 Sachet de levure chimique
200G de chocolat noir
130G de beurre
De la pâte à tartiner
2 paquets de Fingers
Des bonbons pour la décoration

Fouetter les oeufs avec le sucre
Ajouter la farine, la levure et mélanger
Faire fondre le chocolat avec le beurre et l’ajouter à la préparation
Enfourner 40 minutes à 180 degrés et laisser refroidir

Couper le dessus du gâteau et l’émietter pour faire le terreau du jardin
Badigeonner les singer de pâte à tartiner et les coller le long du gâteau
Fermer le gâteau à l’aide de raphia ou d’un ruban de couleur

Recette des gnomes :




Des minis cornets de glaces
Une dizaine de madeleines
200g de beurre
100g de sucre glace
100g + 100g de chocolat blanc
Du colorant rouge
Des petits yeux en pâte à sucre (facilement trouvable dans le commerce)
10 bâtonnets en bois

Fouetter le beurre avec le sucre glace
Mélanger la crème au beurre avec les madeleines écrasées en formant des boules
Réservez les boules au frais

Faire chauffer 100g de chocolat blanc et ajouter 3 goutes de colorant rouge
Badigeonner les cônes avec le chocolat rouge et réserver au frais
Piquer un bâtonnet dans chaque boule et la tremper dans le chocolat blanc fondu
Disposer un cône de glace pour faire le chapeau, les yeux pour faire les yeux et réserver au frais

Décorer le gâteau avec des bonbons multicolores, et piquer les gnomes sur le gâteau.

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