Queijadas aux amandes - Papa en Cuisine

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Queijadas aux amandes

Prep time: 5 mins

Cook time: 25 mins

Total time: 30 mins

Pour 6 tartelettes. Une recette de [url href= »http://cuisinept.com/queijadas-aux-amandes/ » target= »_blank » title= »queijadas amandes »]cuisine portugaise.[/url]

Ingredients

150 g de sucre
100 g de beurre
2 oeufs entiers
100 g de farine
500 ml de lait
2 poignées d’amandes effilées

Instructions

Fouetter le sucre et les oeufs avec le beurre fondu
Ajouter le lait et la farine et bien mélanger au batteur, ou au fouet
Graisser des moules à tartelettes et répartir la préparation
Parsemer de quelques amandes effilées
Enfourner 25 minutes à 200°

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