Les gaufres de pommes de terre
3 Tranches de jambon
3 Pommes de terre
1 CS d’huile d’olive
100 ML de lait
1 Oeuf
50 G de farine
50 G de fromage râpé
Sel et poivre
Épices
Epluchez, lavez et râpez les PDT
Dans un bol, mélangez le reste des ingrédients
Essorez les PDT en les pressant dans votre main
Ajoutez les PDT dans la pâte et mélangez
Déposez une couche de pâte, placez le jambon et couvrez d’une couche de pâte
Faîtes cuire les gaufres entre 6 et 7 minutes
Servez les gaufres avec une salade verte
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