• 4 Clémentines
• 2 Oranges
• 125G de mascarpone
• 1CS de sucre
• Les graines d’une gousse de Vanille
• Du Turron, ou du Nougat
• 10CL de crème fleurette

1. Fouetter le mascarpone avec le sucre
2. Monter la crème en chantilly
3. Incorporer la chantilly au mascarpone et réserver au frais
4. Eplucher les clémentines et couper chaque quartier en deux
5. Couper les oranges en cubes
6. Disposer du Turron au fond de la verrine
7. Placer les quartiers de clémentines sur le tour et les cubes d’oranges sur le turion
8. Remplir la verrine de crème mascarpone
9. Saupoudrer de chocolat râpé
10. Servir bien frais

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