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Ingrédients :

• 125g de beurre mou
• 150g de farine tamisée
• 40g de sucre glace
• 3 oeufs
• 150g de sucre
• 20g de farine
• 20g de maizena
• 120ml de jus de citron – sans pépin

1. Fouetter le beurre avec le sucre glace
2. Ajouter la farine tamisée et mélanger
3. Tapisser le fond d’un moule de 20×20 et lisser
4. Enfourner 15 minutes à 180°
5. Blanchir les oeufs avec le sucre
6. Ajouter le mélange farine/maizena
7. Ajouter le jus de citron et mélanger
8. Verser sur la pâte encore chaude
9. Enfourner 20 minutes à 180°
10. Saupoudrer de sucre glace et couper chaque carre

Merci d’avoir visionné cette vidéo.
N’hésitez pas à me dire en commentaire ce que vous pensez de cette recette de gateau facile et rapide pour le dessert.

Si vous l’avez faite ?
Vous comptez la tester ?
Elle vous donne faim ?

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