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Galette de râpées au chorizo et fromage

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Galette de râpées au chorizo et fromage
 
Prep time:
Cook time:
Total time:
Un plat vite fait pour un plateau télé
Ingredients
  • 3 pommes de terre
  • 1 oeuf
  • 20 g de farine
  • 5 tranches de chorizo
  • 40 gr de fromage râpé
  • Sel / Poivre
Instructions
  1. Râper les pommes de terre, hacher gros le chorizo
  2. Mélanger tout ça avec l’oeuf et la farine. Assaisonner
  3. Disposer dans des cercles ou des moules à tartelettes
  4. Saupoudrer de fromage râpé, et enfourner pour 20 minutes à 200° en couvrant avec une feuille d’aluminium les 15 premières minutes
 
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