GATEAU AU CHOCOLAT FACILE ET RAPIDE | RECETTE DE PIERRE HERMÉ
Il est tellement simple qu’en général les enfants le font tout seuls à la maison. Le post)it des ingrédients est accroché sur le frigo et ils s’en sortent sans moi (12/10 et 7 ans).
Les ingrédients :
• 200g de chocolat
• 200g de beurre
• 110g de sucre
• 4 oeufs
• 70g de farine tamisée
1. Faire fondre le chocolat avec le beurre
2. Laisser revenir à température ambiante
3. Blanchir les oeufs avec le sucre
4. Réunir les 2 préparations
5. Incorporer la farine tamisée
6. Chemiser un moule à gâteau (ici carré 23 cm)
7. Verser le préparation et lisser la surface
8. Enfourner 25 minutes à 180°
9. Démouler et couper le gâteau en cubes une fois que celui-ci aura refroidi
Merci d’avoir visionné cette vidéo.
N’hésitez pas à me dire en commentaire ce que vous pensez de cette recette de cuisine facile et rapide.
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