Gâteaux Capitaine Superslip
• 1 pot de yaourt nature (au lait entier pour plus de moelleux)
• 3 œufs
• ½ pot de beurre fondu ou d’huile
• 1 à 2 pots de sucre selon les goûts
• 1 sachet de levure chimique
• 3 pots de farine (et pas 1)
La crème :
– Fouetter 250g de mascarpone avec 100g de sucre glace
Il suffit de mélanger les ingrédients en les ajoutant dans l’ordre
Séparer la pâte en deux
Faire cuire dans le four préchauffé à 180 °C – 25 minutes le gâteau et 10/15 minutes les cupcakes.
C’est prêt ! N’oubliez pas de laisser tiédir avant de démouler et décorer
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