Grosse crêpe aux pommes


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Grosse crêpe aux pommes
 
Prep time:
Cook time:
Total time:
Originale et rapide
Ingredients
  • 2 pommes + 2 CS de sucre + 20 g de beurre
  • 1 oeuf
  • 1 verre de farine
  • 1 verre de lait
  • 1/2 cc de levure chimique
Instructions
  1. Eplucher et couper les pommes en fines lamelles
  2. Les faire revenir dans une poêle chaude avec le beurre et le sucre jusqu’à coloration et réserver
  3. Mélanger la farine, la levure, le lait et l’oeuf
  4. Ajouter les pommes dans le bol et bien mélanger
  5. Faire cuire la crêpe dans une poêle chaude jusqu’à ce que de petites bulles apparaissent
  6. Retourner la crêpe dans une deuxième poêle et laisser dorer 30 secondes
  7. Renverser de nouveau la grosse crêpe dans un plat de présentation
 
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