Lassi cerises et menthe fraiche
Lassi cerises menthe
Prep time:
Total time:
Pour 2 personnes
Ingredients
- 150 g de cerises dénoyautées
- 5 feuilles de menthe
- 1 mini pincée de sel
- 1 CS de lait
- 1 yaourt nature sucré
- 1 CC rase de pistache
Instructions
- Mixer l’ensemble des ingrédients au blender
- Servir très frais
L’avis de Camille PETIT, diététicienne et nutrionniste
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Les lassis, ou comment allier la consommation de fruits et de produits laitiers, oui les lassis sont de vrais atouts de l’équilibre alimentaire ! Ils vous apporteront des vitamines et des minéraux via les fruits, ainsi que du calcium indispensable à votre organisme et des protéines de bonnes qualités via le produit laitiers. Go !
A la base le lassi est une boisson traditionnelle indienne, en été, elle arrive à point pour vous rafraîchir en dessert ou en collation !
Avec 150Kcal par personne, ce dessert représente 7% des besoins quotidiens d’une femme et 6% de ceux d’un homme.
Camille PETIT est diététicienne-nutritionniste. Elle a fondé Fourchette & Nutrition, un site d’informations et de consultations diététique en ligne.
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