Les beignets de banane
Ingrédients :
– 3 bananes bien mûres
– 3 CS de Mil (farine de millet)
– 1 citron vert
– Du sirop d’agave
– De l’huile de tournesol
– Ècraser les bananes
– Ajouter le mil et les zestes de citron vert
– Mélanger la préparation
– Former des quenelles et les faire cuire dans l’huile chaude
– Retourner à mi cuisson
– Disposer sur un papier absorbant
– Dresser, saupoudrer de zestes de citron vert et napper de sirop d’agave
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Si vous l’avez faite ?
Si vous comptez la tester ?
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