Moelleux chocolat sans beurre
Moelleux chocolat sans beurre
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De la compote à la place du beurre
Ingredients
- 1 boîte de 397 g de lait concentré sucré
- 4 oeufs
- 1 pot de compote de pommes (100g)
- 120g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 5 CS de chocolat en poudre non sucré
Instructions
- Fouetter le lait en ajoutant les oeufs un à un
- Ajouter la compote et fouetter de nouveau
- Ajouter ensemble la farine, le chocolat, la levure et bien mélanger
- Beurrer un moule à gâteau et enfourner 35 minutes à 180°
- Démouler froid
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