Pastilla de Poulet Saté
- 2 filets de poulet
- 8 feuilles de brick
- 1 oignon
- 3 CS de poudre de Saté et 3 CS d’huile
- 8 champignons de Paris bruns
- 1 CS de gingembre râpé
- La base d’une tige de citronnelle émincée
- Emincer le poulet et le mélanger avec le saté et l’huile
- Râper le gingembre, émincer la partie blanche de la tige de citronnelle
- Ajouter le gingembre et la citronnelle, mélanger, filmer et laisser au frais 1 bonne heure
- Emincer l’oignon et les champignons
- Faites revenir dans un wok le poulet et sa marinade avec l’oignon et les champignons
- Superposer 2 feuilles de brick, garnir le centre, refermer l’ensemble pour former une boule
- Retourner la boule sur une plaque de cuisson face « coutures » vers le dessous
- Huiler au pinceau et enfourner pour 15 minutes à 180°
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width= »1/1″][TS_VCSC_Lightbox_Gallery content_images_size= »medium » lightbox_size= »full » content_style= »Grid » data_grid_breaks= »240,480,720,960″ data_grid_space= »2″ data_grid_order= »true » animation_in= »ts-viewport-css-flipInX » css3animations_in= »Flip In X » animation_out= »ts-viewport-css-slideOutDown » css3animations_out= »Slide Out Down » animation_mobile= »false » auto_height= »true » number_images= »1″ auto_play= »false » show_bar= »true » bar_color= »#dd3333″ show_speed= »5000″ stop_hover= »true » show_navigation= »true » lightbox_pageload= »false » thumbnail_position= »bottom » thumbnail_height= »100″ lightbox_effect= »swipe » lightbox_autoplay= »false » lightbox_speed= »5000″ lightbox_backlight= »hideit » lightbox_backlight_color= »#ffffff » lightbox_social= »true » margin_top= »0″ margin_bottom= »0″ content_images= »12626,12627,12628,12629,12630,12631,12632,12633,12634,12635″ trigger_grayscale= »false » fullwidth= »false » breakouts= »6″ flex_animation= »slide » page_rtl= »false » flex_breaks_thumbs= »200,400,600,800,1000,1200,1400,1600,1800″ flex_breaks_single= »240,480,720,960,1280,1600,1980″ flex_margin= »0″ show_playpause= »true » dot_navigation= »true » flex_border_width= »5″ flex_border_color= »#ffffff » flex_background= »#ffffff » filters_toggle= »Toggle Filter » filters_showall= »Show All » filters_available= »Available Groups » filters_selected= »Filtered Groups » filters_nogroups= »No Groups » lightbox_autooption= »false » flex_tooltipthumbs= »false » slice_tooltipthumbs= »none » tooltipster_position= »ts-simptip-position-top » tooltipster_offsetx= »0″ tooltipster_offsety= »0″][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width= »1/1″][vc_facebook type= »button_count »][/vc_column][/vc_row]