Fan de poivrons

Des poivrons, j’en avais déjà fait la semaine dernière. Ils étaient marinés, donc froids, et nous nous étions régalés. J’en ai donc pris chez le primeur pour en refaire … sauf que qui dit marinade dit avoir 2h devant soi .. et je n’avais pas ces deux heures hier soir. J’avais par ailleurs également découvert au supermarché un produit que je ne connaissais pas : le bacon de boeuf. Et là, seul devant le frigo, ça a fait « tilt ». « Je vais farcir ces poivrons de légumes et de ce bacon de boeuf ».  Comme il me fallait obligatoirement relever un peu tout ça, j’ai ajouté 1 Kub Or (j’en ai toujours 3 boites d’avance, au moins), des graines de sésame, du pili pili et du curcuma (j’adore l’association avec le fenouil). Cette poêlée de légumes mélangée avec le bacon de boeuf légèrement grillé exaltait ses parfums dans toute la maison. Il ne me restait plus qu’à farcir les poivrons et à attendre 25 minutes (le temps de coucher des enfants sur-excités par leurs rentrées scolaires) avant de passer à table et de déguster. Un pur régal ![/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]