Quiche sans pâte
Quiche sans pâte
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Une quiche légère pour accompagner une salade verte
Ingredients
- 3 oeufs
- 25 cl de lait Ribot
- 20 cl de soja cuisine (une petite brique)
- 30 gr de farine
- 75 gr de parmesan
- 1 barquette de bacon (coupé comme des lardons, mais moins gras)
Instructions
- Ya pas plus simple. On mélange tout et on verse dans un plat. J’ajoute un peu d’herbe dessus. J’utilise toujours des plats de petite taille, j’aime quand les quiches sont épaisses, je ne les fais jamais dans des plats à tarte.
- Environ 30 minutes à 180°