Tarte au citron


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Tarte au citron
 
Prep time:
Cook time:
Total time:
Recette de la crème de citron
Ingredients
  • 1 rouleau de pâte brisée
  • 3 citrons non traités
  • 100 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 1 CS de maizena
Instructions
  1. Cuire les fonds de tarte 20 minutes à 180°. Réserver
  2. Faire chauffer les jus des 3 citrons, les zestes de 2 et le sucre
  3. Hors du feu, ajouter les oeufs et la maizena
  4. Remettre sur le feu jusqu’à épaississement
  5. Garnir les fonds de tarte et réserver au frais
 
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