Feuilletés fromage et Bacon

Feuilletés fromage et Bacon


Feuilletés fromage et Bacon
 
Préparation
Cuisson
Total
 
Faciles et rapides
Ingrédients
  • 1 pâte feuilletée
  • 70 g de roquefort
  • 70 g de ricotta
  • 70 g de parmesan
  • 100 g d'allumettes de bacon
  • 1 oeuf
Instructions
  1. Mélanger au fouet les fromages et la ricotta
  2. Etaler la pâte et la tartiner du mélange au fromage
  3. Saupoudrer de bacon
  4. Rouler la pâte et la placer 15 minutes au congélateur
  5. La sortir et le couper en tronçon de 1 cm d'épaisseur
  6. Les couvrir de l'oeuf battu à l'aide d'un pinceau pour un aspect doré
  7. Enfourner 25 minutes à 180° en surveillant la cuisson qu'ils ne brulent pas
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