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FOIE GRAS
MENU DE NOËL | ENTRÉE | Foie gras – Gambas – Pistaches
Un nuage de foie gras et sa brochette de gambas / pistache
Cocotte de foie gras
Des oeufs cocottes, du foie gras et beaucoup de douceur.
Ravioles de foie gras
De belles ravioles garnies de foie gras et arrosées d’une crème à la truffe
3 IDÉES RAPIDES pour l’apéro de Noël | Ft. SARAHTATOUILLE
3 idées avec du foie gras pour les apéritifs de fêtes
GRENADIN DE VEAU POUR LE MENU DE NOEL
Un plat hyper tendre et réalisable en moins de 10 minutes
L’apéritif c’est festif !
Pour Noël 2016, j’avais décidé de faire un pré-réveillon pour éveiller les papilles de toute la famille. Au menu : plusieurs idées recettes pour dresser
Cuisiner une courge de A à Z
Tout est bon dans la courge, de la chair aux pépins
Filet de Saint Pierre
Filet de Saint-Pierre poêlé sur la peau, asperges vertes et lard colonnata, des coquillages rehaussés au raifort