Verrines concombre menthe
Verrines concombre menthe
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Des verrines à la grecque.
Ingredients
- 1 concombre
- 4 CS de faisselle
- 5 feuilles de menthe fraiche ou 1 CS de menthe surgelée
- 1 cc de cumin
- Le jus d’un demi citron
- Sel Poivre
Instructions
- Brosser et laver le concombre
- Enlever les extrémités et garder la peau
- Le couper en deux dans sa longueur et enlever les pépins
- Mixer l’ensemble au blander
- Servir frais