Plats
Catégorie
Oeuf cocotte Ricotta et Bacon
Un plat qui fait office de repas complet. Il est prêt en 15 minutes et modulable à l’infini
Colombo d’agneau
Un plat épicé dont j’ai récupéré la recette sur le marché de Pointe à Pitre
Falafels
De belles croquettes de pois chiches accompagnés de Tzatziki
Trio de Saumon Quinoa et Ricotta
Une entrée originale pour un repas de fêtes
Pain à la poêle
De petits pains prêts en 5 minutes à la poêle, garnis ou non de fromage
Donuts Jambon Fromage
Des donuts salés au jambon et fromage … et flocons d’avoine
Tarte à l’oignon et saucisses
Un grand classique : la tarte à l’oignon. Cette fois, les saucisses remplacent les lardons, absents du frigo.
Pastilla de Poulet Saté
Un voyage entre l’asie et l’orient avec cette pastilla garnie de poulet sauce saté.
Boulettes à la suédoise
Des boulettes de boeuf haché préparées à la suédoise
Tarte aux poireaux et Bacon
Une tarte légère aux poireaux et au Bacon