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février 2015
Lasagnes de poulet
Des lasagnes au poulet et à la Ricotta. Pour changer un peu.
Pâte pour galette de sarrasin
Recette de base pour les crêpes au sarrasin salées. Inventez votre garniture.
Muffins marbrés
Des marbrés au chocolat et vanille cuits dans des moules à muffins
Grosse crêpe aux pommes
Une épaisse crêpe aux pommes caramélisées, façon tortilla.
Osso Bucco
La recette de ce plat traditionnel de jarrets de veau et de légumes
Entremet tout mangue
Une mousse à la mangue enfermée entre une génoise et un coulis de mangue.