Desserts
Catégorie
Gratin de pommes
Un gratin de pommes caramélisées super rapide et facile à faire.
Gâteau vanille et fleur de sel
Une base de gâteau yaourt préparée avec de la vanille, du sucre roux et de la fleur de sel
Marbré sans beurre Chocolat Vanille
Un marbré sans beurre remplacé ici par de la compote de pommes.
Flan Coco
Un flan au lait de coco sur une base de coco râpée, le tout nappé de caramel
Fondant aux Pommes et amandes
Un gâteau aux pommes et à la poudre d’amandes, très fondant tout en étant sans beurre.
Gâteau renversé aux Poires et caramel
Un gâteau façon Tatin qui se prépare très facilement. Le caramel croustille sur le dessus et accentue le fondant des poires.
Brioche Hokkaïdo – Japonaise
Une brioche hyper moelleuse qui se prépare en deux temps. Le fondant est incomparable.
Brioche au Mascarpone
Une brioche à base de Mascarpone, sans beurre mais qui sait rester très fondante et moelleuse.
Lime Cheesecake à la faisselle
Un cheesecake au citron vert, sans cuisson. La faisselle apporte une touche de fraicheur et de légèreté à ce gâteau.
Les tourments d’amour
Une spécialité venue de Guadeloupe, des Saintes. Une confiture de Coco enfermée entre une pâte brisée et une génoise. Un régal.