Recettes
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Conchiglioni farcies aux aubergines
Des pâtes conchiglioni farcies à la viande et aux aubergines.
Souris d’agneau au miel
Des souris d’agneau caramélisées dans du miel, des herbes, des échalotes. Une cuisson lente pour une viande parfaite.
Mini cannelés au thon et à la tomate
Des cannelés au thon et à la tomate. Ils sont prêts en 5 minutes et 15 minutes de cuisson. Super pour l’apéro.
Dos de lieu noir à la livèche
Une herbe originale, la livèche, pour cuisiner le poisson.
Quiche au saumon et à la ricotta
Une quiche au saumon et à la ricotta qui remplace ici la crème.
Quiche sans pâte
La recette idéale de la quiche sans pâte donc forcement light.
Crème fruits rouges mascarpone
Une crème brulée express au mascarpone en 5 minutes.
Perles de fraises
Des perles du japon cuite dans du lait et du coulis de fraises.
Une salade bien fumée
Une salade de harengs originale.
Flamby aux framboises
Un entremet aux framboises façon flamby en 5 minutes.