Tapas
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Concombres en rouleaux farcis aux carottes
De belles lamelles de concombres roulées et farcies de carottes, faisselle et coriandre.
Crabcake aux flocons d’avoine
Le crabcake version muffin. Idéal pour accompagner une salade, ou en version mini pour l’apéro.
Ballotines de dinde au Philadelphia
Mes Ballotines, ce sont des escalopes de dindes garnies de jambon cru, Philadelphia, herbes et tomates séchées. Elles sont roulées sur elles mêmes et cuites à basse température.
Mini cannelés au thon et à la tomate
Des cannelés au thon et à la tomate. Ils sont prêts en 5 minutes et 15 minutes de cuisson. Super pour l’apéro.