Desserts
Catégorie
Lassi cerises et menthe fraiche
Un lassi de cerises et de menthe fraiche
Clafoutis aux cerises
La recette ultime pour un véritable clafoutis aux cerises
Moelleux chocolat sans beurre
Un gâteau extra moelleux au chocolat, où la compote de pommes remplace le beurre pour une texture inégalable
Tarte Fraises mascarpone et basilic
Une pâte sablée, du mascarpone monté en chantilly, des fraises … et une touche de basilic pour relever le tout.
Tarte fine abricots et thym
Des abricots couchés sur une pâte feuilletée, parsemés de branches de thym et dorés au four
Clafoutis à la poêle
Un clafoutis à la poêle en 10 minutes chrono. Aux cerises et poudre de Cranberry.
Lanches portugaises
La lanche, une brioche salée garnie de charcuterie et pliée sur elle même comme une viennoiserie
Gratin de fruits rouges
Des fruits rouges posés sur des biscuits à la cuillère, nappés de mascarpone et passés au grill
Flan pâtissier
La véritable recette pour réussir un flan pâtissier aussi bon qu’en pâtisserie
Mille feuilles Fraises Mascarpone
Une mille feuilles de pâte Filo, fraises et mascarpone fouetté au sucre glace