Plats
Catégorie
Tomates Mozza croustillantes
- 4 feuilles de Filo
Boulettes de sardines
Des boulettes de sardines et de riz cuites dans une sauce tomate parfumée.
Boulettes de boeuf
Une recette simple pour des boulettes de boeuf et à la coriandre
Pide turque Thon et tomate
Une barquette croustillante et moelleuse garnies d’un mélange thon tomate
Dinde roulée Shiitakés crème de Coco
Des filets de dindes roulés farcis d’une crème Shiitakés et coco
Rillettes de sardines Express
Des rillettes prêtes en 5 minutes, pour un apéro ou un repas rapide.
Papillote truite et poireaux
Des pavés de truite cuits en papillote sur un lit de poireaux
Cigares façon raclette
Des cigares en feuilles de brick garnis d’une préparation « comme une raclette »
Encornets farcis au Chorizo
Des encornets farcis au chorizo et servi avec un risotto et une sauce à l’encre de seiche
Röstis raclette
Une raclette posée sur des galettes de pommes de terre râpées