Poisson
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Croquettes de merlan
De délicieuses petites croquettes de poisson prêtes en 10 minutes
Cigares au Saumon
Des roulés de pâte feuilletée garnis d’une crème Saumon et Aneth
Salade de poulpes aux tomates et 4 céréales
Une salade de poulpes aux tomates colorées et aux céréales
Aumônières aux sardines
Des aumônières en feuilles de brick garnies de sardines, pommes de terre râpées et échalotes revenues à l’huile d’olive
Risotto de Moules au safran et parmesan
Un risotto de Moules AOP de la baie du Mont Saint Michel
Thon mi-cuit et nouilles sautées aux légumes et Wakamé
Des dés de thon mi cuits, enrobés de graines de sésame. Servis avec des nouilles sautées aux légumes et wakamé.
Blinis grecs au saumon fumé
Blinis au yaourt grec garnis de saumon fumé
Chaussons grainés aux Harengs fumés
Des petits chaussons feuilletés garnis de harengs fumés en sucré salé.
Rillettes de saumon à la ricotta
Rillettes de saumon à la ricotta. Prêtes en 2 minutes.
Thon cru au lait de coco
Du thon cru coupé en cubes mariné au citron vert. Mélangé avec des carottes râpées et de la ciboulette dans un bain de lait de coco.