Egg Boats
Les Egg Boats ? De petits pains creusés garnis et cuits au four
Ceviche de thon
Du poisson cru juste mariné et cuit dans du jus de citron
Souris d’agneau au sirop d’érable
4 belles souris d’agneau revenues dans un sucré-salé de sirop d’érable
Tarte aux nectarines
Une tarte rapide aux nectarines sur un fond de crème d’amandes
Lassi cerises et menthe fraiche
Un lassi de cerises et de menthe fraiche
Clafoutis aux cerises
La recette ultime pour un véritable clafoutis aux cerises
Moelleux chocolat sans beurre
Un gâteau extra moelleux au chocolat, où la compote de pommes remplace le beurre pour une texture inégalable
Tarte Fraises mascarpone et basilic
Une pâte sablée, du mascarpone monté en chantilly, des fraises … et une touche de basilic pour relever le tout.
Tarte fine abricots et thym
Des abricots couchés sur une pâte feuilletée, parsemés de branches de thym et dorés au four
Oeufs Mimosoie
Des oeufs Mimosa dans lesquels des rillettes d’oie remplacent la mayonnaise